Buckelsmesser / Frühstücksmesser

Das beliebte Frühstücksmesser - in Deutschland traditionell sehr geschätzt. Unsere PIKAS Buckelsmesser werden größtenteils in aufwendiger Handarbeit gefertigt - in einer Symbiose aus traditioneller und modernen Schleiftechniken. Heute zeichnen sich die Messer durch anhaltende Schärfe & Schnitthaltigkeit aus. Griff und Klinge werden exklusiv in unserer Solinger Produktion gefertigt, für höchste Qualität und Präzision. Du hast die Wahl zwischen zwei Varianten:

 

• Glattschliff: Perfekt für präzises Schneiden verschiedener Lebensmittel und vielseitige Anwendungen in der Küche.
• Wellenschliff: Ideal zum Schneiden von Brot und Brötchen, ohne die Kruste zu zerdrücken.
  

Details		Klinge
Gesamtlänge	22 cm	Länge	11 cm
Gewicht	47 g	Stahlsorte	4034 Rostfrei
Griff		Stahlhärte	56-57 HRC
Grifflänge	11 cm
Material	Echtholz verschiedene Sorten